《托马斯·杰斐逊论葡萄酒》

在《托马斯·杰斐逊论葡萄酒》一书中，约翰·海尔曼（John Hailman）讲述了一位开国元勋对葡萄酒的终生兴趣，并从这种独特的角度对杰斐逊的性格提供了前所未有的见解。在他的个人和公共生活中，杰斐逊运用他丰富的专业知识影响了他的朋友、其他开国元勋和美国公众的饮酒习惯，从烈酒转向更健康的葡萄酒的乐趣。

作为国际葡萄酒评委和全国联合葡萄酒专栏作家，海尔曼讨论了杰斐逊的口味是如何发展的，他在人生的不同阶段更喜欢哪些葡萄酒和食物，以及杰斐逊如何成为美国早期共和国最伟大的葡萄酒专家。海尔曼探索了第三任总统对数十种葡萄酒的迷恋，从他在威廉斯堡的学生时代到他在蒙蒂塞洛的漫长退休岁月，主要使用杰斐逊自己的话，来自数百封关于这个主题的极具可读性和令人惊讶的现代信件。

海尔曼回顾了杰斐逊在巴黎的关键五年，在那里他作为美国大使在欧洲的沙龙和餐桌上了解了美酒。这本书摘录了杰斐逊访问法国、意大利和德国的丰富多彩的旅行日记，以及他写给朋友和葡萄酒商人的信，其中一些人的后代仍然生产杰斐逊喜欢的葡萄酒。对白宫晚宴的生动同时期的描述，让读者可以间接体验杰斐逊的“香槟外交”。本书最后概述了蒙蒂塞洛葡萄园和新蒙蒂塞洛葡萄酒之路及其众多世界级弗吉尼亚酒庄的当前修复情况。在《托马斯·杰斐逊论葡萄酒》一书中，海尔曼对这位高耸的历史人物提出了一个引人入胜的独特视角。