《雪利酒：葡萄酒、鸡尾酒和食谱世界的最保守的秘密现代指南》 

雪利酒是一种历史悠久的非凡饮料，几个世纪以来一直被认为是世界上最伟大的葡萄酒之一。但在最近的时代，它的杰出声誉经常被忽视，这种曾经深受喜爱的饮料失宠了。现在，随着雪利酒经历复兴并成为精酿鸡尾酒界的明星成分，这一切都将改变。

部分游记，部分食谱书，《雪利酒》是葡萄酒专业人士和饮料爱好者的必备读物。从概述不同类型的雪利酒及其制作方式开始，它继续通过生产它的人和地方以及最能补充它的令人垂涎的菜肴来讲述这种复杂葡萄酒的故事 - 从海鲜玉米饼到红烧鸡和蛤蜊Sofrito。

整整一章的43种雪利酒鸡尾酒 - 加上列出顶级生产商和最佳葡萄酒的买家指南 - 本书将这种传统葡萄酒牢牢地推向今天，甚至雪利酒新手也会成为这种多功能饮料的专家。从其非凡的历史到现代使用，Talia Baiocchi创造了一个关于雪利酒的非凡指南。