《旅游、旅行、酒店和活动方面的案例研究（Case Based Research in Tourism, Travel, Hospitality and Events）》

本书整合了旅游、旅行、酒店和活动方面的国际、当代和专题案例研究。案例研究可以使学习更具吸引力和趣味性，并使学生能够更好地理解理论并发展他们的分析和解决问题的能力。使用工业作为开放的生活实验室，基于案例研究的研究方法将学者注入现实世界的行业挑战，并激励他们理论化和推进我们的知识前沿。

该书包括国际案例研究，可以帮助旅游学者建立和推进（新）理论并丰富他们的教育实践。案例研究附有教学说明，指导学者将案例研究纳入教学。

业界人士对本书的评论：

Kirsten Holmes博士，澳大拉西亚旅游和酒店教育委员会（CAUTHE）主席：迫切需要用于旅游教学的当代和结构良好的案例研究。通过纳入澳大拉西亚和亚洲、欧洲和加勒比地区主要目的地地区的案例研究，本书对全球高等教育教师很有帮助。

Brian King教授，THE-ICE评估小组主席：本书包括五个主题的案例：经验、运营、技术、战略和营销以及目的地。本书为学科讲师提供了一个指导学生将理论运用到实践中的结构。

Paul Whitelaw博士，南十字星大学学术主任：这本书标志着对本科和研究生阶段的酒店、旅游和活动教学法的重大贡献。在行业要求我们的毕业生对“现实世界问题”有很强的把握的时候，案例研究方法提供了一种可访问、有意义和相关的方式，让学生可以参与现实世界的问题。